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12月・1月と連続NDとモチモチ椎茸
テイクの椎茸は、福島県でのゲルマニウム半導体での検査で12月と1月もND(放射性物質は検出されず)でした。ホッとしました。
今季の冬は、寒い期間が連続して長いようです。1月に入り、マイナス10度を2日経験しました。
魔法瓶のように空気の層を作り、断熱効果を高めたハウスで何とか凌いでいます。
椎茸は低温でじっくり育ち、肉厚で、もちもち感があり、おいしいですよ。

続き▽
| 渡辺広 | 19:45 | comments (x) | trackback (x) | テイク情報 |